Neste curso você adquire conhecimentos de um competente profissional no Churrasco.O curso traz uma abordagem completa sobre como preparar um bom churrasco, desde a escolha da carne até o seu preparo final.
Possui temas especificas sobre:
* Cortes Bovinos,
* A escolha de uma boa carne;
* Como preparar a carne (corte, tempero, amaciante, etc) a carne;
* Como lidar com a churrasqueira e seus instrumentos (grelha, espetos);
* Como acender o fogo (a lidar com o carvão);
* Como controlar o fogo;
* O momento exato do ponto de servir a carne assada a seus convidados.
Extras:
* Receitas de Molhos.
* Receitas de Peixes.
* Receitas A-Z.
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